A kurkuma olyan gyógynövény, amely hosszú narancssárga gyökérből áll, és porrá alakul, és több országban, főleg Indiában fűszerként használják. Ez a növény is ismert kurkuma, sáfrány vagy tumeric.
A főzés során a kurkumát gyakran használják természetes módon is a gasztrointesztinális problémák, a láz, a hidegcsillapítás és a magas koleszterinszint csökkentése érdekében.
A kurkuma olyan növény, melynek hosszú, csillogó levelei körülbelül 60 cm hosszúak narancs gyökerekkel. Tudománya a kurkuma hosszú és természetes termékekboltokban vásárolható, a gyógyszertárak manipulálására, sőt egyes piacokon a 10 reais átlagára is.
Mire szolgál és előnyös
A kurkuma fő tulajdonságai a gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antibakteriális és emésztő hatásúak, és ezért ez a növénynek számos előnye van a szervezet számára:
- Javítani kell az emésztést;
- Segítség a fogyásban;
- A megfázás és az influenza elleni küzdelem;
- Kerülje az asztmás támadást;
- Méregtelenítik a májat;
- Szabályozza a bélflórát;
- Távolítsuk el a bélférgeket;
- Kezelje a májproblémákat;
- Stimulálja az immunrendszert;
- Távolítsa el a bőr gyulladásait, például az ekcémát, az aknét vagy a pikkelysöműt.
Ezen kívül a kurkuma a vér koleszterinszintjének csökkentésére, a vérrögképződés gátlására és a premenstruációs feszültség tüneteinek enyhítésére használható.
A kurkuma aktív alapanyaga a kurkumin, amelyet gélként vagy kenőcsként alkalmaztak a bőr sebek, például égési sérülések kezelésére, mivel kiváló eredményeket ért el a tudományos vizsgálatokban.
Nézze meg ezeket a tippeket a következő videóban:
Hogyan kell használni
A kurkuma leggyakrabban használt része a gyökér por élelmiszerek fűszerezéséhez, azonban levelek felhasználhatók bizonyos teák elkészítéséhez is.
- Kurkuma infúzió: Helyezzen 1 teáskanál kurkuma port 150 ml forrásban lévő vízben és hagyja állni körülbelül 10-15 percig. A dagasztás után naponta 3 csésze étkezés közben inni;
- Kurkuma-gél : Keverj össze egy evőkanál aloe vera-t a kurkuma porral, és alkalmazza a bőr gyulladásait, mint például a pikkelysömör.
Íme, hogyan használhatja a kurkuma otthoni gyógymódját a reumás ízületi gyulladás vagy otthoni gyógymód magas trigliceridek esetén.
Lehetséges mellékhatások
A kurkuma mellékhatásai a túlzott használatához kapcsolódnak, ami irritációt okozhat a gyomorban és a hányingerben.
Ki ne használja
Bár számos egészségügyi előnyben részesül, a kurkuma ellenjavallt olyan betegeknél, akik antikoaguláns gyógyszereket szednek és az epeutak akadályozzák az epehólyag kő miatt. A kurkuma terhesség vagy szoptatás alatt kizárólag orvosi felügyelet mellett használható.
