Mit kell enni a vérszegénységért?

A vérszegénység elleni küzdelem érdekében a fehérjében, a vasban, a folsavban és a B-komplex vitaminokban, például a húsban, a tojásban, a halban és a spenchben gazdag élelmiszereket el kell fogyasztani. Ezek a tápanyagok serkentik a vörösvérsejtek termelését, amelyek általában alacsonyak, ha vérszegénysége van.

Egy másik fontos tipp a C-vitaminban gazdag étel fogyasztása ebéd és vacsora után, például narancs vagy ananász, mivel ez a vitamin növeli a vas abszorpcióját a bélben, segítve ezzel a betegség leküzdését.

Ha vérszegénysége van, nézze meg a videót, hogy lássa, milyen legyen az étrended:

Etetés a vérszegénység ellen

A vérszegénység leküzdéséhez az alábbi tápanyagokban gazdag élelmiszereket kell fogyasztania:

vas

Fontos, különösen vashiányos vérszegénység esetén, a vas serkenti a jó vörösvértestek kialakulását. A bélben felszívódó legjobb vas az állati eredetű élelmiszerekben, például húsokban, csirkében, halban, májban, tojásban és tenger gyümölcseiben jelen van.

Zöldségben a vas jelen van a babban, a szójababban, a lencseben, a földimogyoróban, a cukorrépában és a sötétzöld levelekben, például a spenótban és a káposztában. Lásd az Iron Rich Foods teljes listáját.

Folsav

A folsav felelős a vérsejtek termelésének és a hemoglobin megfelelő képződésének, az oxigénnek a vörösvérsejtekbe történő szállításáért felelős anyagáért. Ez olyan ételekben jelen van, mint a spenót, a kelkáposzta, a máj, a búzacsíra és a tojás.

B12-vitamin

A B12-vitamin hiánya megaloblasztikus anémiát okozhat, és elkerülhető az olyan élelmiszerek fogyasztásának növelése, mint a máj, a szív, a hús, a tojás, a tej és a tejtermékek.

Mi nem eszik a vérszegénységben?

A vérszegénység kezelésénél a kalciumban gazdag élelmiszereket el kell kerülni a vasban gazdag ételek mellett, mivel a kalcium csökkenti a vas abszorpcióját a bélben. Ezért fontos, hogy elkerüljük a tej és tejtermékek fogyasztását, különösen ebédnél és vacsoránál, amikor általában húst és más vasban gazdag ételeket fogyasztunk.

Ezenkívül kerülni kell az ugyanabban a vasban gazdag étkezés során fogyasztott kávét, fekete teát és mate tea-t, mivel gazdag fitátok és tanninok vannak, amelyek szintén csökkenti a vékonybél abszorpcióját a bélben. További 3 tippet találhat a vérszegénység gyógyítására.

A vérszegénység menete

Az alábbi táblázat egy 3 napos étrendet mutat be az anémia leküzdésére:

A takarmányozás mellett fontos, hogy az orvoshoz forduljon a tesztekhez, és fedezze fel a vérszegénység okát, és ha szükséges, szedjen gyógyszereket és kiegészítőket a kezeléshez. Lásd 4 receptet a vérszegénység gyógyítására.