Szelénben gazdag élelmiszerek

A szelénben gazdag élelmiszerek elsősorban brazil diófélék, búza, rizs, tojássárgája, napraforgómag és csirke. A szelén ásványi anyag a talajban, ezért az ételben lévő mennyisége a talaj gazdagságától függően változik.

A felnőtteknek javasolt szelén mennyisége 55 mikrogramm naponta, és megfelelő bevitele fontos olyan funkciókhoz, mint az immunrendszer erősítése és a pajzsmirigyhormonok jó termelésének fenntartása. Itt láthatja az előnyöket.

Szelén az élelmiszerekben

Az alábbi táblázat a szelén mennyiségét mutatja az egyes élelmiszerek 100 grammjában:

Az állati eredetű élelmiszerekben jelen lévő szelén a bélben jobban felszívódik, mint a növényi szelén, ami fontos az étrend változásához, hogy jó mennyiségű ásványi anyagot kapjon.

A szelén előnyei

A szelén fontos szerepet játszik a szervezetben, például:

• Antioxidánsként működik, megelőzve olyan betegségeket, mint a rák és atheroszklerózis;
• Részt vesz a pajzsmirigyhormonok metabolizmusában;
• Detoxifikálja a nehézfémek testét;
• Meg kell erősíteni az immunrendszert;
• Javítani kell a férfi termékenységet.

A szelénnek az egészségre gyakorolt ​​előnye egy jó tipp az, hogy naponta egy anyát vegyen fel, amely a szelén mellett E-vitamint is tartalmaz, és hozzájárul a bőr, a körmök és a haj egészségéhez. Lásd a brazil dió egyéb előnyeit.

Ajánlott mennyiség

Az ajánlott szelén mennyisége a nemek és az életkor szerint változik, az alábbiak szerint:

• 0-6 hónapos csecsemők: 15 mcg
• Csecsemők 7 hónap és 3 év között: 20 mcg
• 4-8 éves gyermekek: 30 mcg
• 9-13 éves fiatalok: 40 mcg
• 14 éves kortól: 55 mcg
• Terhes nők: 60 mcg
• Szoptatás nők: 70 mcg

Kiegyensúlyozott és változatos étrend kialakításával lehetséges az étellel természetes módon szelektálható szelén mennyisége. A kiegészítést csak az orvos vagy a táplálkozási szakember tanácsával lehet elvégezni, mert túlzott mértékű egészségkárosodást okozhat.