Az eper előnyei

Az eper egy savanyú, édes ízű gyümölcs, nagyon jó, hogy desszertként vagy táplálékként kerüljön be a fogyókúra miatt, mivel minden epernek körülbelül 5 kalóriája van. Ezen kívül az epernek vizelethajtó tulajdonságai vannak, gazdag C-vitamin, amely segít a sebek gyógyításában, erősíti a véredény falát, javítja a vérkeringést és növeli a vér abszorpcióját a vérszegénység ellen.

Néhány eper egészségügyi előny

Az eper is antioxidánsokban gazdag gyümölcs, mint például antocianinok és ellaginsav, amelyek más egészségügyi előnyökkel járnak:

• Az öregedés elleni küzdelem;
• Segít megelőzni a szív- és érrendszeri megbetegedéseket;
• Javítsák a szellemi kapacitást;
• Megakadályozzák a rákot;
• Segítség a gyulladás elleni küzdelemben.

Ezen kívül az eper is székrekedő rostok és zeaxantin, fontos anyag a szem egészségét.

Az eper fogyasztható vitaminként, zselatinban, joghurtban, gabonafélékben reggelire vagy gyümölcssaláta formájában.

Eper táplálkozási információk

Az eper kiváló gyümölcsöt jelent a kalória csökkentésében, például a görögdinnye vagy a kiwi esetében. Tudjon meg többet a gyümölcs fogyókúra: Karcsúsító gyümölcsök

Eper és dinnyes saláta recept

Ez egy friss saláta recept, amely az ebédet vagy vacsorát kísérheti. A saláta, gyümölcslevek vagy vitaminok szalmájának használatakor fontos, hogy a lábat eltávolítsuk, mielőtt eltávolítjuk a szamócát, mert ha ez a víz belép az eperbe, könnyebben elrontja azt.

összetevők

• Half-iceberg saláta
• 1 kis dinnye
• 225 g szeletelt szamóca
• 1 darab 5 cm-es uborka finoman szeletelve
• Friss menta bilincsek, körítve

Hozzávalók a mártáshoz

• 200 ml természetes joghurt
• 1 darab hámozott uborka 5 cm-rel
• Néhány friss menta level
• Fél teáskanál reszelt citromhéjat
• 3-4 jégkockát

Az előkészítés módja

Helyezzük a saláta egy tálba, adjunk hozzá a földiepereket és az uborkát a héj nélkül. Ezután keverje össze a szósszal az összes összetevőt a keverőben. A salátát tálaljuk egy kis mártással.

Ismerje meg a körte egészségügyi előnyeit.